فرهنگ های اصیل ما

[naz_official]

عشایر و چادرسفید






وجود مدرسه عشایری (مکتب خانه) در ایلات و عشایر سابقه طولانی دارد. در کتاب «یادمانده‌ها» نوشته محمدحسین قشقایی به سابقه طولانی وجود مدارس عشایری در دوران ایلخانی صولت‌الدوله قشقایی و برپایی چادر سفید به عنوان چادر مدرسه، در کنار سیاه چادرهای عشایر اشاره شده است. وی می‌نویسد: «در ایل قشقایی [در دوران صولت‌الدوله] هر بُنکو (شامل سی چهل خانوار که با هم نسبت خویشاوندی داشتند) یک معلم داشت که حقوق او به صورت مشترک پرداخت می‌شد. مطمئناً در آن‌زمان باسوادانِ ایلِ در حالِ کوچ، بسیار زیادتر از اهالی دهات بودند. صولت‌الدّوله سعی داشت که بچه‌ها و جوانان قشقایی باسواد شوند. او همواره کلانتران و روسای بنکوها را به گرفتن معلم و باسواد کردن فرزندانشان تشویق می‌کرد.»

 

[naz_official]

هفت سین و خواص پنج خوردنی آن



نوروز بزرگترین جشن ملى ایرانیان سابقه اى هزاران ساله دارد. از گذشته هاى دور آریایى هاى ساکن در فلات ایران روز اول سال و آغاز بهار را به برگزارى مراسم ویژه و توأم با سرور و شادمانى اختصاص مى دادند.
در آیین هاى باستانى ایران براى هر جشن خوانی یا سفره ای گسترده مى شد که داراى انواع خوراکى ها بود. سفره نوروزى هفت سین نام داشت و مى بایست از بقیه سفره ها رنگین تر باشد.

سیب, سنجد, سیر , سمنو , سماق, اجزای اصلی این سفره هستند.

سيب نماد باروری و زایش


بعضی از خواص آن:

• بهبود عملکرد دستگاه گوارش
• کاهش کلسترول
• کاهش خطر سرطان
• افزایش طول عمر
• جلوگیری از ریزش مو
• تنظیم قند خون
• کمک به هضم غذا
• پیشگیری از ایجاد عفونت
• سرشار از ویتامین های A, B1, B2, B12 ,E و K و…

سنجد نماد عشق




بعضی از خواص آن:

در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
ضد درد و تب است.
باد شکن و مقوی قلب است و سر درد را تسکین می دهد.
از گل آن برای التیام زخم استفاده می شود.
کلیه ها را گرم و معده را دباغی می کند.
ضد اسهال و قابض است.
کم کالری و مقوی معده است و…


سير نماد سلامتی


بعضی از خواص آن:

• درمان و پیشگیری از فشار خون
• دارا بودن خاصیت ضد عفونی کننده قوی
• موثر در پیشگیری از سرطان
• عرق بدن و خون قائدگی را زیاد می کند.
• تسکین دردهای قلبی
• ضد باکتری,قارچ و انگل های روده ای
• کم کردن چربی خون. به ویژه کلسترول
• ضد اسهال
• ضد سرطان و…

سمنو نماد خير و برکت


بعضی از خواص سمنو:

• مغذی و انرژی زا و مناسب برای ورزشکاران
• داروی طول عمر و آرامش اعصاب
• شیرافزا و مناسب برای مادران شیرده
• دارای اثر شفابخش در درمان سوء هاضمه, نازایی ,سختی زایمان ,سنگ کیسه صفرا
• تاثیر گذار بر کندی ضربان قلب
• کمک به ترمیم شکستگی استخوان و عقیم بودن و …

سماق نماد طلوع و آغاز دوباره



بعضی از خواص آن:

• رفع درد دندان و تقویت لثه
• برطرف نمودن تب ,نقرس و رماتیسم
• مفید برای بیماران دیابتی
• تحریک کننده اشتها
• خون را تصفیه می کند و مواد زائد خون مانند اوره را دفع می کند
• غرغره دم کرده سماق برای ورم گلو و دهان مفید است
• برای دستگاه گوارش خاصیت آنتی بیوتیکی دارد
• ادرارآور است و…