اقیــانــــــوس
مدیرتالارعلوم+شایعهنویس+آز مترجم
پرسنل مدیریت
مدیر رسـمی تالار
کاربر VIP
منتقد ادبی
ژورنالیست
رمانخـور
گوینده
مقامدار آزمایشی
نویسنده نوقلـم
برترین ارسال کننده ماه
نون تست 
مواد لازم :
۱ پیمانه آرد
۱/۲ پیمانه ماست یونانی
۱ قاشق چایخوری بیکینگپودر
۱ تخم مرغ کوچک﹙اختیاری﹚
دستور پخت:
بچه ها این نون کوچولوها یا pretzel bites واقعا ساده ترین چیزیه که میتونید درست کنید از مواد اولیش قشنگ مشخصه. آردو بیکینگ پودرو باهم قاطی کنین، بعد ماستو بریزید توش و تا جایی که دیگه اصلا به دستتون نچسبید ورز بدین. فقط حتما سطحی که روش ورز میدین و دستتون رو آردی کنید. بعد از اینکه یه خمیر گوگولی شد هر مدلی که خودتون میخواین برشش بزنین، من اول درازش کردم مثل نون باگت بعد تیکه تیکهاش کردم که اینطوری شد که توی عکس میبینید. اقا خلاصه بچینین روی سینی فر، کاغذ روغنی یادتون نره که نچسبه به جایی. بعد تخممرغو هم بزنینو با فرچه روشون بمالید که اختیاریه فقط برا براق شدنو خوش رنگ شدنه. دمای فر هم بزارید روی ۱۸۰ بعدش یه ربع از پایین حرارت بدین ۵ دقیقه بعدشو گریل بالا بزارید که قشنگ طلایی شن. راستی طبقه وسط نزارید یکم بالاتر بزارید که زیرشون نسوزه. کل تایم پخت باید ۲۰ دقیقه باشه و تمامممم حاضره. دیدین چقدر راحت بود؟
حالا با همه چی میتونین بخورینشون میتونین روشون شکرو دارچینو کره بزنین یا با غذاها یا سس های مختلف بخورین دیگه هر بلایی بخواین میتونین سرشون بیارین چون یه نون خوشمزه دارین بدون دردسر.
نــوش جــان
مواد لازم :۱ پیمانه آرد
۱/۲ پیمانه ماست یونانی
۱ قاشق چایخوری بیکینگپودر
۱ تخم مرغ کوچک﹙اختیاری﹚
دستور پخت:بچه ها این نون کوچولوها یا pretzel bites واقعا ساده ترین چیزیه که میتونید درست کنید از مواد اولیش قشنگ مشخصه. آردو بیکینگ پودرو باهم قاطی کنین، بعد ماستو بریزید توش و تا جایی که دیگه اصلا به دستتون نچسبید ورز بدین. فقط حتما سطحی که روش ورز میدین و دستتون رو آردی کنید. بعد از اینکه یه خمیر گوگولی شد هر مدلی که خودتون میخواین برشش بزنین، من اول درازش کردم مثل نون باگت بعد تیکه تیکهاش کردم که اینطوری شد که توی عکس میبینید. اقا خلاصه بچینین روی سینی فر، کاغذ روغنی یادتون نره که نچسبه به جایی. بعد تخممرغو هم بزنینو با فرچه روشون بمالید که اختیاریه فقط برا براق شدنو خوش رنگ شدنه. دمای فر هم بزارید روی ۱۸۰ بعدش یه ربع از پایین حرارت بدین ۵ دقیقه بعدشو گریل بالا بزارید که قشنگ طلایی شن. راستی طبقه وسط نزارید یکم بالاتر بزارید که زیرشون نسوزه. کل تایم پخت باید ۲۰ دقیقه باشه و تمامممم حاضره. دیدین چقدر راحت بود؟
حالا با همه چی میتونین بخورینشون میتونین روشون شکرو دارچینو کره بزنین یا با غذاها یا سس های مختلف بخورین دیگه هر بلایی بخواین میتونین سرشون بیارین چون یه نون خوشمزه دارین بدون دردسر.
نــوش جــان
سیب زمینی متوسط ۵عدد
پیاز متوسط یک عدد 
تره و جعفری خرد شده یک و نیم پیمانه
آرد سه صفر یا نان فانتزی۴پیمانه
نمک یک قاشق چایخوری
مایه خمیر فوری یک قاشق مرباخوری
آب یک پیمانه